月別アーカイブ: 2014年2月

ワインと炭酸ジュースの組み合わせ

ワインは酸味や渋みが強くて飲めないという方でも美味しく飲める方法を紹介いたします。ワインと炭酸ジュースを組み合わせたワインカクテルは数多く存在しています。これらは市販の物だけで簡単に作れますし、色合いも綺麗なので見た目もとても良いです。カクテルであればワインが苦手な方でも美味しく飲むことが出来ます。
まずはコーラを使用したワインカクテルの作り方です。すごく簡単に、赤ワインとコーラを一対一で入れてください。これだけでカリモーチョというカクテルの出来上がりです。グラスに拘ったり、ちょっとフルーツを付けてみても良いかもしれませんね。
次にジンジャエール。これも同様に一対一でワインと入れるだけで立派なカクテルになります。分量を調整したり、ジンジャエールの種類を変えれば甘さの調整もできるので自分の好みのカクテルを作ることができます。と、このように炭酸ジュースとワインを一対一で入れるだけでとても美味しいカクテルに早変わりできます。
カクテルはスーパーなどで普通に売っている物もあります。キリンやアサヒなど、アルコール類を扱っているメーカーであれば大体が販売しています。ですが、そういった商品は少し高い物が多いです。それよりも、自分でお気に入りのカクテルを作った方が見栄えも良く、量も調整できるので好きな量を飲むことが出来ます。どれも簡単に作れるカクテルばかりですので、家にワインがある方は一度試してみてください。軽く飲めるのでとてもおすすめです。

ブルゴーニュワイン、当たりハズレ

ブルゴーニュワインをご存知でしょうか。
ワイン通の方なら勿論知っていることかと思いますが、ブルゴーニュワインほど選ぶのが難しいワインはありません。
美味しい物は本当に美味しいのに、ハズレを買ってしまうとガッカリする味だったりします。
そんな、ワインの中でも曲者なブルゴーニュワインについてちょっと書いていこうと思います。

ブルゴーニュワインは名の通り、ブルゴーニュ地方で生産されています。
そのブルゴーニュワインの何が難しいワインなのかというと、同じ名前のワインを多くの生産者が作っているという点です。同じワインと言えど、値段も違えば味も全く違う。
有名な名前だからまずハズレはないという考えが通用しないので、何も知らずに買うと失敗したりする可能性が出てきます。

ブルゴーニュワインには格付けや当たりハズレもあるため、、一概にどれがオススメということが言えません。
店頭に行って買うのも良いのですが、勿論通販でも買うことができます。ただ、その際は勿論注意が必要になります。アマゾンなどで買うにしても、価格コムなどで総合的に調べるにしても値段と味がマッチしているとは限りませんし、高い物でもハズレがあるかもしれません。

ですので、多少金額が高くなることも承知でしっかりとしたワイン専門サイトなどで購入することをオススメします。
ブルゴーニュワイン、ボルドーワインの専門店であるピノワール・オンラインというサイトはとても良い物を仕入れてくれているので金銭的に余裕があり、ブルゴーニュワインを試してみたいという方はこちらのサイトで購入を検討してみると良いかもしれません。