ワインの出身地を意識する

 ワインで有名な国といえば、なんといってもフランスでしょう。原料となるブドウは世界各地で作られていますが、美味しいワインを作るためのとなブドウとなると、いろいろな条件があるそうです。それに適した国が、フランスということな […]

ワインラベルのコレクション

昔テレビで、ワインラベルの収集家の方が集めたラベルを見たことがあります。その方は確かアルバムのような物にラベルをずらっと張り付けて、横に詳細なメモを書いていました。飲んだ日付や感想などです。ワインラベルって当然ワインごと […]

【ワインと健康】

ワインを飲むと、健康に良い、というお話が有ります。昔から、「酒は百薬の長」「適度なアルコールは体に良い」と言いますが、ワインは特に、健康に良い飲み物である、という事が言えるのだそうです。 古代エジプトにおいては、ワインは […]

当たり年ヴィンテージについて

ワイン通になるために、是非とも覚えておきたい言葉の一つに、「ヴィンテージ」という物があります。 ヴィンテージとは、そのワインを作るために収穫されたブドウの収穫年を表す言葉であり、ワインのラベルにある年号表記こそ、即ちヴィ […]